遠野かぶ（暮坪かぶ）の収穫

「美味しんぼ」で暮坪かぶを知った。

作中で鄙びた味という表現に興味を持っていたところに、野口種苗店で種を見付けて早速栽培した。

年越しそば前に収穫できたので、今夜はこれを薬味に年越しそばを食べる。

数日前に蕎麦の薬味として味見をしたが、暮坪エリアのオリジナルに比べると辛みが弱いようだ。

しかし、濃厚で「鄙びた」お味は大根とは異なる魅力で、毎年栽培していこうと思う。

最後になりましたが、皆様、本年はたいへんお世話になりました。
本業と農業の二足の草鞋、皆様のサイトへは、「不定期だったりnice押し逃げだったり」という無礼な対応をどうぞお許しください。

また、2022年もよろしくお願い申し上げます。

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日本語の大疑問（国立国語研究所編）

日本語の大疑問　眠れなくなるほど面白い　ことばの世界 (幻冬舎新書)

• 作者: 国立国語研究所編
• 出版社/メーカー: 幻冬舎
• 発売日: 2021/11/25
• メディア: Kindle版

新聞の広告を見て入手。

目次が見やすく、ちょっと時間が空いた時に興味あるパートを読むのに最適。

内容も興味深い（知らなかった）ことが多く、とても満足。

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スウェーデントーチ

スウェーデントーチを作って、焚き火台で使ってみた。

矢鱈に煙も出ないし、ゆっくり燃えていくのでなかなか良い感触だ。

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今週の出張り

そして今週後半は、また飛行機に乗って遥か西へ向かう。

エンジンの向こうに見える雪山は、八ヶ岳。

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今週の出張

月曜日は、飛行機で西へ向かう。

火曜日は、新幹線で東へ戻る。

水曜日は、社用車で西へ向かう。

木曜日も・・・・・。

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未来の戦死に向き合うためのノート（井上義和）

未来の戦史

未来の戦死に向き合うためのノート

• 作者: 井上 義和
• 出版社/メーカー: 創元社
• 発売日: 2019/02/20
• メディア: 単行本

戦争ではなく「戦死」という視点に興味を持ち入手。

中でも「特攻」について２章に渡って紙面を割いているが、内容が整理されていて頭にすっきりと入ってきた。

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冬の雑草

冬の雑草は小さく見えても、このように根を深く張っていることが多い。

小さいうちに除去しないと、後々厄介なことになる。

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長野のそば

軽井沢から少し離れた場所にあるそば店で珍しいメニューがあったので食べてみた。
ラーメンのようにみえる、美味しい蕎麦だった。

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