アーティチョークの花

アーティチョークも花を咲かせ始め、収穫期を終えた。

多年草なので、このまま畑を占拠し、他の作物は作れない。
追肥・草取りや霜除けなど手間がかかり、畑を占拠し続ける割には、収穫期はあっという間に終わる。

krause