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白菜 (10月上旬) [薪棚・北総・里山・農村物]

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10月に入ると、白菜の成長が早くなる。

収穫は、寒中の頃(北総も内陸部はマイナス6度くらいまで冷える)、火を焚いて暖を取りながら収穫する。


krause

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